Arnika górska ( Arnica montana ) Arnika górska to górska bylina należąca do rodziny astrowatych, spotykana na kwaśnych, ubogich w wapń glebach Europy, głównie w Alpach, Karpatach i Sudetach. W Polsce występuje rzadziej i podlega ochronie. Roślina osiąga do 60 cm wysokości, ma żółtopomarańczowe koszyczki kwiatowe i charakterystyczny, ziołowy zapach. Kwitnie...

Aronia ceniona jest przede wszystkim za bogactwo związków czynnych o właściwościach przeciwutleniaczy. Wśród bioflawonoidów zawartych w aronii najcenniejsze są antocyjany, flowonoidy (w tym kwercetyna i rutyna), katechiny i leukocyjany. Pełnią one wiele funkcji, np. jako barwniki, które nadają owocom głęboki granatowy kolor. W lecznictwie ważniejsza jest inna rola bioflawonoidów –...

Owoce czarnego bzu i kwiaty tej rośliny należą do najcenniejszych surowców zielarskich. Oba te surowce zawierają w składzie wiele cennych dla zdrowia składników. W owocach czarnego bzu kryją się: garbniki, pektyny, glikozydy antocyjanowe, kwasy owocowe, witaminy i prowitaminy, minerały (np. sole potasu, wapnia, sodu, żelaza i glinu). Wyciąg z owoców...

Borówka brusznica jest rośliną leczniczą, której liście i owoce stanowią cenny surowiec farmaceutyczny. To właśnie wyciąg z liści borówki brusznicy zawiera szereg składników leczniczych, takich jak glikozydy, kwasy organiczne, garbniki, antocyjaniny oraz witaminy. Owoce natomiast charakteryzuje zawartość substancji regulujących trawienie. Liście borówki brusznicy stanowią surowiec farmaceutyczny, który znalazł zastosowanie w...

Zastosowanie brzozy w lecznictwie jest możliwe dzięki wykorzystaniu właściwości terapeutycznych składników zawartych w jej liściach. Zarówno liście brzozy omszonej, jak i brodawkowatej posiadają szereg składników aktywnych, w tym głównie glikozydy, flawonoidy, olejek eteryczny, triterpeny, żywice, kwas askorbowy (witamina C) oraz składniki mineralne (magnez, potas, cynk i miedź). Dzięki zawartości flawonoidów,...

Surowcem farmaceutycznym są dojrzałe owocostany chmielu czyli tzw. szyszki chmielowe. To w nich znajdziemy bogactwo oleków lotnych, mieszaninę żywic, flawonidy, garbniki oraz cholinę. Dzięki nim chmiel jest znany ze swoich uspokajających właściwości. Szyszki tej rośliny działają także antyseptycznie i łagodzą zaburzenia trawienia. Dodatkowo wspomagają wydzielanie żółci, a dzięki zawartości lupuliny...

Czosnek to cenne źródło wielu składników przyczyniających się do poprawy naszego zdrowia. Wśród nich znajdują się między innymi flawonoidy, związki organiczne siarki (alliina, skordynina), śluzy, olejki eteryczne, a także witaminy (z grupy B, witamina C, PP oraz A) i sole mineralne (takie jak fosfor, wapń, żelazo, selen, magnez). Ciekawostką jest...

Dobroczynny wpływ ziela czystka na zdrowie wynika przede wszystkim z wysokiej zawartości polifenoli. To związki chemiczne należące do przeciwutleniaczy (antyoksydantów), których główną rolą w organizmie jest neutralizacja wolnych rodników, przyczyniających się do rozwoju wielu poważnych chorób - w tym także nowotworowych. Szacuje się, że czystek ma porównywalną (lub nawet większą)...

W lecznictwie stosowany jest bulwiasty korzeń boczny - Harpagophyti radix, wykopany po przekwitnięciu rośliny, oczyszczony, rozdrobniony i wysuszony w warunkach naturalnych. Tak pozyskany surowiec farmaceutyczny zawiera ok. 0,8 % gorzkich irydoidów, cukry, sterole, kwasy fenolowe, tłuszcze i wosk. Korzeń i otrzymywane z niego wyciągi działają przeciwzapalnie, przeciwbólowo, przeciwreumatycznie, a stosowane...

Dziurawiec zwyczajny (Hypericum perforatum ) Dziurawiec zwyczajny rośnie dziko na suchych łąkach, skrajach pól, przy drogach i w świetlistych zaroślach niemal w całej Europie, w tym powszechnie w Polsce. Wysoka na 30–80 cm bylina łatwo rozpoznawalna jest po intensywnie żółtych kwiatach i drobnych "dziurkach" na liściach są to zbiorniczki olejku...