Czystek

Dobroczynny wpływ ziela czystka na zdrowie wynika przede wszystkim z wysokiej zawartości polifenoli. To związki chemiczne należące do przeciwutleniaczy (antyoksydantów), których główną rolą w organizmie jest neutralizacja wolnych rodników, przyczyniających się do rozwoju wielu poważnych chorób – w tym także nowotworowych. Szacuje się, że czystek ma porównywalną (lub nawet większą) zawartość polifenoli do zielonej herbaty i czerwonego wina. Antyoksydanty zawarte w preparatach z czystka stymulują działanie układu immunologicznego, wspierają procesy odpornościowe, pomagają w walce z drobnoustrojami i grzybami, wykazują właściwości przeciwbakteryjne. Dzięki temu nie tylko wzmacniają naturalne siły odpornościowe organizmu, ale także pomagają zwalczać infekcje i zapobiegają ich rozwojowi. Polifenole zawarte w zielu czystka mają także korzystny wpływ na wiele innych procesów w organizmie, w tym m.in. przeciwdziałają powstawaniu i rozwojowi stanów zapalnych, stymulują metabolizm, przez co ogólnie wzmacniają organizm i dodają energii, wzmacniają i ochraniają naczynia krwionośne, zapobiegają odkładaniu się blaszek miażdżycowych, hamują procesy utleniania się „złego” cholesterolu LDL, działają przeciwalergiczne poprzez hamowanie uwalniania histaminy.
Ze względu na swoje silne właściwości antyoksydacyjne, przeciwzapalne oraz pozytywny wpływ na pracę układu immunologicznego, zaleca się stosowanie czystka w stanach obniżonej odporności, po przebytej chorobie oraz w sezonach podwyższonej zachorowalności na grypę i przeziębienie. Regularne picie naparów z czystka pozwala nie tylko na szybszy powrót do zdrowia, ale także zapobiega rozwojowi infekcji górnych dróg oddechowych oraz poprawia ogólną kondycję organizmu. Przyczyniają się do tego także silne właściwości antybakteryjne i przeciwwirusowe czystka. Przeciwutleniacze w nim zawarte, neutralizując wolne rodniki w organizmie i usuwając z niego toksyny, powodują także spowolnienie procesów starzenia, opóźnienie pojawienia się zmarszczek oraz ogólną poprawę kondycji skóry. Dlatego regularne spożywanie naparów z czystka polecane jest jako swoisty „detoks”, szczególnie palaczom oraz osobom przebywającym na obszarach o wysokim poziomie skażenia (np. w dużych miastach).